El mezclum es una mezcla de hojas tiernas de ensalada, y el micromezclum lleva esa idea a los microgreens: varias variedades de brotes en una sola tarrina. Rábanos de varios colores, mizuna, rúcula, col roja, berro o https://ensaladamezclum506649.thunkblog.com/902139/micromezclum-la-forma-más-fácil-de-empezar-con-los-microgreens