древната китайска цивилизация оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарната култура на древен Китай показва връзката между храна и ритуал. От императорските кухни до селските трапези се създават техники с вековна устойчивост. Сосовете и ферментиралите храни са символ на регионалното разнообразие. Старинната кулинарна култура отразява моралните и социални норми https://keitht258pke6.blogozz.com/profile