La conversión al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los azúcares. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con detalles específicos https://livebookmarking.com/story19381080/proceso-de-transformaci%C3%B3n-energ%C3%A9tica-keto