این آنتی اکسیدان ها به عنوان مواد ضد پیری و محافظ از بیماری های مزمن معروف هستند. عسل هم خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد و هم می‌تواند فعالیت رادیکال‌های آزاد را کنترل کند. ریفلاکس معده ممکن است تا حد زیادی به علت رادیکال‌های آزادی باشد که به سلول‌های دستگاه گوارش آسیب می‌رسانند https://deanlrv25.uzblog.net/the-smart-trick-of-میوه-عسل-that-no-one-is-discussing-45128638