Davlumbazların görevi mutfaktaki havayı tüketmek ve içerdeki havayı derneşik olarak boşaltma etmektir. Bu işlem esnasında davlumbaz yüzeyleri ve bacalar daimî olarak yağ ve kir tortularına sunulan sözır. Bu yangınlarda inert maddeler muhtevaermiş kuru kimyevi tozlar kullanılarak yanan metallerin üzerinde bir kabuk oluşturulur. Alevler ile oksijen kontakı bu şekilde kesilir. Yangın https://yang-n-s-nd-rme-sistemler55321.amoblog.com/yangın-söndürme-sistemi-hakkında-gerçekler-açığa-50781573