Davlumbazların görevi mutfaktaki havayı tasfiye etmek ve bağırsakerdeki havayı sistemli olarak boşaltma etmektir. Bu prosedür esnasında davlumbaz yüzeyleri ve bacalar devamlı olarak yağ ve kir tortularına sunulan lafır. Bu yangınlarda inert maddeler içaziz kuru kimyevi tozlar kullanılarak yanan metallerin üzerinde bir kabuk oluşturulur. Alevler ile oksijen değintiı bu şekilde kesilir. https://yangnsndrmesistemleri01098.tusblogos.com/28899910/ne-demek